Les Béatines Blanc - 75 cl

La fraicheur d'un plaisir immédiat...
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Les Béatines Blanc

À propos

TERROIR

Sols argilo-calcaire sur calcaire tendre, plus ou moins sableux.

ENCEPAGEMENT

60% Ugni blanc, 20% Grenache blanc, 10% Rolle, 10% Sauvignon.

VINIFICATION

Vendanges manuelles, à bonne maturité, égrappées en totalité et pressurage direct. Fermentation des jus à basse température (17°).
Élevage en cuve inox sur lies fines pendant 4 mois.

CARACTÈRE ET DÉGUSTATION

Ce vin frais et fruité sera parfait à l’apéritif et il accompagnera avec bonheur fruits de mers ou petits poissons grillés.

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