Terra d'Or Rouge - 150 cl

La Quintessence ?
La bouteille :
68,00 €
68,00 €

Terra d'Or Rouge

À propos

TERROIR

Sol argilo-calcaire tendre à dominante caillouteuse.

ENCEPAGEMENT

40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon et 30% Grenache Noir.

VINIFICATION

Vendanges manuelles de nos plus vieilles vignes à pleine maturité. Egrappées et encuvées par gravité en cuve béton.
Macération à température constante de 5 à 8 semaines avec pigeages et remontages réguliers.
Elevage en fûts de chêne de 500 et 600 litres pendant 18 mois avant l’assemblage final.

DÉGUSTATION

Arôme de fruits noirs macérés à l’eau de vie, dominante de cassis avec de jolies notes boisées. Bouche fondue et soyeuse.
Très belle structure sur la minéralité. Des tanins fins et élégants, une grande longueur en bouche avec en finale des notes de réglisse.
Vin à grand potentiel de garde (12 à 20 ans). A consommer chambré et à carafer dans sa jeunesse.

Découvrez également dans cette gamme

Terra d'Or Rosé
Rosé - 75cl
33,00 € Ajouter au panier
Terra d'Or Rouge
Rouge - Non
33,00 € Ajouter au panier

Découvrez dans nos autres gammes

Les Béates Rouge
Rouge - Non
16,80 € Ajouter au panier
Béatines Rouge
Rouge - Non
10,00 € Ajouter au panier