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Nos cuvées

Le domaine respecte son terroir et l’environnement en cultivant la vigne selon les pratiques viticoles biologiques. Le respect du vivant se poursuit ensuite au chai lors des vinifications. Les fermentations sont réalisées grâce aux levures indigènes, l’usage d’intrants est réduit au minimum, les pratiques telles que l’acidification où la chaptalisation sont exclues. Construite en 2006, notre cave a été pensée pour privilégier le travail par gravité, afin de traiter le fruit, le moût et le vin le plus respectueusement possible.
Petits rendements, vieilles vignes, vinification traditionnelle et longs élevages confèrent aux vins du Domaine Les Béates une grande concentration d’arômes, une belle énergie et une personnalité unique.

Les Béatines

Les Béatines, cuvée d’une élégante fraîcheur aromatique, qui entre dans la famille des « vins plaisirs » qui nous rappellent ce qu’est le goût du fruit et la saveur gourmande des grappes de raisin cueillies à bonne maturité. Pour le régal de tous !

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Les Béates

Les Béates, cette cuvée est le reflet de notre savoir-faire. Délicatement boisée, « Les Béates » bénéficie d’une grande concentration d’arômes et brille par sa typicité. Très appréciée des gourmets, elle contribue à la renommée du Domaine.

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Terra d’Or

Les Terra d’Or sont issus d’une sélection parcellaire rigoureuse. Cette cuvée confidentielle est le joyau du Domaine. Puissance, intensité et plénitude caractérisent ce grand vin, quintessence de notre terroir provençal.

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LOU FESTI’

Cuvées hors-série, LOU FESTI’, dernières-nées du Domaine les Béates, sont des vins atypiques, élaborés dans la convivialité, ils se dégusteront en bonne compagnie.

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